Badjias à Moda Moçambicana
A badjia é um pastel produzido com farinha de feijão nhemba, e adquire a sua identidade única graças ao modo
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Receitas
Apresenta os ingredientes e o modo de preparo dos pratos típicos moçambicanos.
Xima de caracata
A Caracata é um prato típico da zona Norte de Moçambique, predominantemente em Nampula e Cabo-Delgado. A xima é uma massa
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Xicaba, Lifete ou Molina
A xicaba, nas províncias do Sul, o lifete, nas províncias do Centro, ou molina, nas províncias do Norte, é uma
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